梅仕事の始まり

  • 2017.06.19 Monday
  • 17:57

スーパーの店頭で梅を見かけるようになりました。そうか、梅雨ってこういうことね。梅雨に縁もなければ梅に興味もなかった一昨年まではピンと来なかった。

 

まずはシロップ。

 

そして今年は梅干しも。

 

数年前に一度作ったことはあります。今年はポリ袋で。さて、問題はどこで干すか。なんだかホコリがかかりそうなところばかりで困っちゃうなあ。それにカラスに悪戯されることはないんでしょうか。

 

それにしても熟した梅って良い香り!手触りも良くって楽しい梅仕事でした。

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  • 2017.10.17 Tuesday
  • 17:57
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